Диетолог AYŞENUR KARACA

Тамақтану және диетология

Медипол университетінің Есенлер ауруханасы
AYŞENUR KARACA

Туған жері

EMİNÖNÜ

Медициналық қызығушылық салалары

  • Нейронутрициология
  • Балалар нейронутрициологиясы (Аутизм, ЗДХТ/ДЕHB)
  • Ішек микробиотасы
  • Тамақтану мінез-құлқының бұзылуы (Анорексия, Булимия)
  • Интервалды ораза (IF)
  • Функционалды тамақтану
  • Жүктілер мен аналар нутрициологиясы
  • Клиникалық нутрициология (Энтеральды-парентеральды)
  • Нутригенетика
  • Тамақтану сауаттылығы

Таңдаулылар

Айшенур Караджа — балалар мен ересектердегі түрлі ауруларды медициналық тамақтану арқылы емдеуге маманданған, клиникалық тәжірибесі бар диетолог. Өз тәжірибесінде заманауи медицина мен дәлелді базаға сүйенеді және әрбір пациентке жеке емдеу жоспарын құрады.

Амбулаториялық және стационарда жатқан пациенттерге рацион құрастырғанда: аурудың түрін, биохимиялық және зертханалық анализдерді, дене құрамының талдауын, қабылдайтын дәрі-дәрмектерін және дене өлшемдерін (антропометрия) толық ескереді.

Түрлі жастағы пациенттермен жұмыс істеуде тәжірибелі, жағдайға кешенді әрі жан-жақты қарайды. Сонымен қатар, тамақтану саласындағы ең соңғы әдістерді белсенді қолданып, өзге де медицина мамандарымен тығыз байланыста жұмыс істейді.

Тәжірибе

2023 – қазірге дейін

Medipol Esenler ауруханасының Денсаулық сақтау және зерттеу орталығы

2025 – қазірге дейін

Medipol университеті, Денсаулық ғылымдары институты — Нутрициология және диетология (Магистратура)

2019 – 2023

Medipol университеті — Нутрициология және диетология (Бакалавриат)

2022

Балалар аурулары бойынша интерн-диетолог, Çapa медицина факультеті

2022

Балалар эндокринологиясы мен метаболизм аурулары бойынша интерн-диетолог, Çapa медицина факультеті

2022

Эндокринология және метаболизм аурулары бойынша интерн-диетолог, Çapa медицина факультеті

2022

Ересектер клиникасы бойынша интерн-диетолог, Medipol Mega ауруханасы

2022

Ересектер амбулаториясы бойынша интерн-диетолог, Medipol Mega ауруханасы

2023

Қоғамдық тамақтандыру жүйесі бойынша тағылымдамадан өтуші диетолог, Eyüpsultan муниципалитетінің қайырымдылық асханасы

Мүшеліктер

  • Гиресун дәрігерлері мен денсаулық сақтау қызметкерлері қоғамы — Басқарма мүшесі

Мамандану салалары

  • Бариятриялық хирургиядан кейінгі емдік тамақтану
  • Энтеральды және парентеральды тамақтандыру
  • Онкологиялық аурулардағы емдік тамақтану (Нейтропениялық диета)
  • Жүктілік және лактация кезеңіндегі тамақтану
  • Неврологиялық аурулардағы емдік тамақтану
  • Нефрологиялық аурулардағы емдік тамақтану
  • Жүрек-қан тамырлары ауруларындағы тамақтану
  • Асқазан-ішек жолдары (АІЖ) ауруларындағы тамақтану
  • Кәсіби және жеке спортшылардың тамақтануы
  • Эндокриндік және метаболикалық аурулардағы емдік тамақтану
  • Қалқанша безі (тиреоид) ауруларындағы тамақтану
  • Аутоиммунды аурулардағы тамақтану
  • Поликистозды аналық без синдромы (ПКАС) және емдік тамақтану
  • Диабет кезіндегі емдік тамақтану
  • Элиминациялық диета
  • Аутизмдегі тамақтану
  • Эпилепсия кезіндегі кетогенді диета
  • Гестациялық диабет (жүктілік диабеті) және оны емдеу
  • Семіздік кезіндегі емдік тамақтану
  • Целиакия және глютенсіз тамақтану
  • Көмірсуларды есептеу
  • Функционалды тамақтану
  • FODMAP диетасы
  • Тамақтану психологиясы
  • Ағзадағы қабынуды басатын (Анти-инфламаторлы) тамақтану
  • Ерекше қажеттіліктері бар жандардың тамақтануы

Клиникалық құзыреттер

  • Жеке медициналық тамақтану терапиясын (МТТ) жоспарлау
  • Ішек өтімділігі мен микробиотаға бағытталған тамақтану
  • Асқазан-ішек жүйесін қалпына келтіру және 5R хаттамасы
  • Семіздік пен метаболикалық аурулардағы емдік тамақтану
  • Энтеральды және парентеральды тамақтануды есептеу
  • Бариятриялық операциядан кейінгі тамақтануды реттеу
  • Ерекше қажеттіліктері бар жандарға арналған тамақтану бағдарламалары
  • Биохимиялық және зертханалық анализдерді талдау
  • Дене құрамын талдау (InBody, Tanita аппараттарында)
  • Онкологиялық пациенттердің тамақтану жағдайын бағалау және реттеу
  • Қосарланған созылмалы ауруларды кешенді басқару
  • Дисфагия (жұтудың қиындауы) кезіндегі тамақтануды басқару
  • 1-типті диабетте көмірсуларды есептеу

Ғылыми қызығушылық салалары

  • Нейронутрициология
  • Микробиота және иммунонутрициология
  • Ми-ішек өсі (Brain-gut axis)
  • Семіздік пен метаболикалық аурулардағы нутрициология
  • Бариятриялық хирургиядағы нутрициология
  • Жүктілер мен аналар нутрициологиясы
  • Ерекше қажеттіліктері бар жандарға арналған нутрициология

Ғылыми қызмет

  • Энтеральды және парентеральды нутрициология күндері (2025)
  • Метаболикалық бариятриялық хирургия диетологиясы (2025)
  • Кешенді функционалды тамақтану маманы (2024)
  • Спорт нутрициологиясы маманы (2024)
  • Семіздік және метаболикалық аурулар хирургиясы конгресі (2023)
  • Метаболикалық және бариятриялық хирургия диетологиясы конгресі (2023)
  • Ишара тілінің аудармашысы курсы (2023)
  • Ишара тілінің нұсқаушысы курсы (2023)
  • Диабет симпозиумы және диабетті емдік тамақтанумен емдеу (2021)
  • Eatoloji симпозиумы (2020)

ҚАТЫСҚАН КЛИНИКАЛЫҚ ЗЕРТТЕУЛЕРІ

  • Тамақ өнімдерінің белгісін (этикеткасын) оқу әдетінің антропометриялық өлшемдерге және дұрыс тамақтану индексіне әсері.
  • Есту қабілеті шектеулі жандарға тамақтану бойынша білім берудің олардың білім деңгейіне және диетологқа жүгіну жиілігіне әсері.

Сертификаттар

  • Онкологиялық аурулардағы тамақтану (2022)
  • Асқазан-ішек жолдары ауруларындағы емдік тамақтану (2022)
  • Неврологиялық аурулардағы емдік тамақтану (2022)
  • Нефрологиялық аурулардағы емдік тамақтану (2022)
  • Инсулинге төзімділік (резистенттілік) кезіндегі тамақтану және микробиота (2022)
  • Жүрек-қан тамырлары ауруларындағы емдік тамақтану (2021)
  • Жеке спортшыларға арналған тамақтану стратегиялары (2021)
  • Командалық спорт түрлеріндегі спортшылар тамақтануы және мәзір жоспарлау (2021)
  • Спортшылар тамақтануы және биологиялық белсенді қоспаларды (БАД) қолдану (2021)
  • Гипотиреоз және оны емдік тамақтанумен реттеу (2021)
  • Поликистозды аналық без синдромы және тамақтану терапиясы (2021)
  • Жүктілік және лактация кезеңіндегі емдік тамақтану (2021)
  • Тамақтану және диета психологиясы (2021)
  • Тағамдық көтере алмаушылық (интолеранттылық), аллергия және гистаминсіз диета (2021)

Қосымша ақпарат

  • Ишара тілінің аудармашысы
  • Ишара тілінің нұсқаушысы/оқытушысы